トリフをまんべんなくかけて行かれます(◎_◎;)
初めてのトリフに感動です(^-^)
最高に美味しかったです。

地元の鱧を食べました(^-^)
滋賀県は海がないので、新鮮な魚介類はなかなか食べれません。
この鱧料理も最高に美味しかったです。

僕の大好物のサザエも出して下さいました(^-^)
サザエの肝が最高の旨味を出しています。
何度食べても、最高ですね(*^_^*)